Mantı çorbası tarifi

Mantı çorbası tarifi

Mantı çorbası tarifi için gerekli malzemeler:

1 bardak mantı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tavuk budu
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay bardağı önceden ıslatılmış nohut
1 tatlı kaşığı isot
1 kaşık salça
Tuz
1 limon suyu

Mantı çorbası tarifinin yapılışı:

Tavuk, nohut ve salçayı, tuz ilave ederek bir tencerede altı bardak suyla haşlayın. Soğuduktan sonra tavuğun kemiklerini çıkarın, etleri küçük parçalara ayırın, tekrar çorbaya katın. Mantı ve limon suyu ilave ederek 10 dakika daha kaynatın.
Diğer tarafta yağı eritin. Nane ve isotla sosunu hazırlayın, çorbanın üstüne dökerek servis yapın.
Not: Hazır mantı kullanırsanız çorbanızı yarım saatte hazırlayabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ