Urfa peynir tatlısı tarifi

Urfa peynir tatlısı tarifi

Urfa peynir tatlısı tarifi için gerekli malzemeler:

Yarım kilo taze tuzsuz peynir

200 gr un

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

2 bardak sıvıyağ

Şerbeti için;

3 Bardak şeker

3 bardak su

1 çay kaşığı limon suyu

Urfa peynir tatlısı tarifinin yapılışı:

Peyniri rendeleyin, un, yumurta ve kabartma tozu ilave ederek iyice yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru yarım saat dinlendirin.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapın. Avcunuzda hafifçe bastırın ve ortasını işaret parmağınızla delerek kızgın yağa atın. Pembeleşinceye kadar kızartın.

Kızardıktan sonra kâğıt havlunun üstüne alın, önceden hazırladığınız soğuk şerbetin içine teker teker atıp çıkarın. Soğuk olarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ