Sebze salatası tarifi

Sebze salatası tarifi

Sebze salatası tarifi için gerekli malzemeler:

1 kabak

1 havuç

10 küçük taze patates

1 demet roka

1 demet tere otu

1 küçük göbek salata

Sos için:

1 limon suyu

Zeytinyağı

Tuz

İsteğe bağlı süslemeler yoğurt, pul biber kekik nane

Sebze salatası tarifinin yapılışı:

Kabak ve havucu ince ince dilimleyin, teflon tavada pişirin. Patatesleri 10 dakika kaynatın, kabuklarını soyduktan sonra biraz tuz ekleyerek çok az yağla kavurun.

Roka, tere, göbek, salatalık, domates ve kırmızı biberi doğrayarak salata kabına alın. Üzerine pişirdiğiniz sebzeleri dizin. Mısır taneleri ve kapari serpiştirin.

Bir limonun suyuna, arzu ettiğiniz kadar zeytinyağı ve tuz ilave ederek servisten 10 dakika önce salataya dökün.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ