Et sote

Et sote

Et sote için gerekli malzemeler:

Yarım kilo kuzu yada dana doğranmış et

1 tepeleme kaşık margarin

2 kuru soğan

5 domates

5 biber

Tuz

Et sotenin yapılışı:

Tencereye önce yağı ve küçük doğranmış soğanları koyarak iki üç dakika karıştırın. Sonra eti ilave edin, beş dakika daha karıştırarak kavurun. Doğranmış domates ve biberleri ilave edin, tuzlayın ve yarım saat hafif ateşte ara sıra karıştırarak domatesler suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.  Yanında patates kızartması, pirinç pilavı ve ayran olursa daha da güzel olacaktır

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ