Beyaz peynirli yumurta tarifi

Beyaz peynirli yumurta tarifi

Beyaz peynirli yumurta tarifi için gerekli malzemeler:

1 orta boy dolmalık kırmızıbiber
1 orta boy dolmalık yeşilbiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kekik
Tuz, karabiber
200 gr yağlı beyaz peynir
6 yumurta
6 yemek kaşığı süt
20 gr margarin

Beyaz peynirli yumurta tarifinin yapılışı

Dolmalık biberleri yıkayın, ayıklayın, küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında 10 dakika kavurun. Tuz, kekik ve karabiber katın. Peynirleri küp şeklinde doğrayın, bunu da biberlere katın, karıştırın ve hemen ateşten alın, kapağı kapalı olarak bir kenara koyun, soğutmayın. Yumurtaları sütle birlikte çalkalayın. Tavada yağı kızdırın. Yumurtayı tavaya döküp 10 dakika pişirin.
Tavayı ateşten alın. Dörde bölün, tabaklara alın. Üzerine sıcak tuttuğunuz tavadaki biberli peynirleri yerleştirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ